На 1/4 ст. риса — 1/2 ст. рубленого укропа, 1/2 ст. майонеза, 1 ст.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. сахара, соль — по вкусу.

К отварному рису добавить укроп, к майонезу — сахар, лимонный сок, соль. Залить этой смесью салат, перемешать, украсить укропом и редисом.