Замесить тесто, смешав пачку творога (250 г), 2 ст. муки, 2 яйца, по 4 ст.л. холодной кипяченой воды и растительного масла, 1/4 ч.л. погашенной уксусом соды и соль по вкусу. Раскатать тесто в лепешку, смазать майонезом, сверху выложить лук, обжаренный до золотистого цвета в растительном масле, мелко нарезанную колбасу, отварные грибы или мясо. Поверх кетчупом нанести сеточку, посыпать все сыром, натертым на крупной терке, и запекать в духовке на противне, смазанном растительным маслом 20 мин. Компоненты можно менять по желанию, но творог нужно добавлять обязательно! (Количество продуктов для начинки — на глаз).